Bolo de Laranja com casca

Ingredientes

2 xic. de açucar

1 xic. de óleo

3 ovos inteiros

1 laranja com casca

2 xic. de chá de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Preparo

Bater tudo no liquidificador, despejar em forma untada, depois de assado peneirar açucar de confeiteiro ou fazer uma calda com uma laranja com açucar quente.